【今日の献立】

・どんどろけめし

・焼き魚（さば）

・べっこう煮

・牛乳

どんどろけめしは鳥取県の郷土料理です。

「どんどろけ」とは、方言で雷のことです。

豆腐、にんじん、しいたけ、ごぼうなどの食材を炒めた後、お米と一緒に炊き込んだ炊き込みご飯です。

フライパンで豆腐を炒めている時、雷のようなバリバリとした音が鳴るためこの名がつけられたそうです。