【今日の献立】

・カレーそぼろ丼

・くきわかめスープ

・ブルーベリーゼリー

・牛乳

10/10は「目の愛護デー」です。

目の愛護デーにちなんで、目に良い食べ物であるブルーベリーを使ったゼリーです。

ブルーベリーにはビタミンＡやアントシアニンという目の健康に役立つ栄養素が多く含まれています。

ビタミンＡは粘膜を保護したり、目の網膜を丈夫にして目が薄暗い場所に慣れるのを助けたりする働きがあります。

アントシアニンは視力低下防止や老化防止を助けます。