【今日の献立】

マーボー丼

わかめスープ

牛乳

今日のマーボー豆腐の豆腐は、絞り豆腐を使っています。木綿豆腐に重しをのせて水分を出した豆腐です。水分が少なくなって、崩れにくく味がコクなりおいしい豆腐です。わかめスープは、わかめがたっぷり入ってうまみが溶け込みお美味しくなりました。