【今日の献立】

ごはん

あじの深谷ネギみそ焼き

おふくろ煮

すまし汁

牛乳

今日は、食育の日で、和食の献立なります。すまし汁は、かつお節と鯖節でだしをきかせて、塩分を控えめにしています。香りとうまみで和食は、味の深みが違います。おふくろ煮もしっかりと味がしみておいしくできています。