2月7日 今日の給食 投稿日時 : 02/07 12:07 管理者 【今日の献立】 〇家常豆腐(かじょうどうふ、ジャーチャンどうふ) 〇春雨スープ 〇発芽玄米ご飯 〇牛乳 家常豆腐:中国の家庭用理で揚げ豆腐を使った野菜との炒め煮で、とろみがあります。発祥は四川省で、家常とは「家庭の日常」という意味で、それぞれの家庭の味があるそうです。 Tweet - -