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2024年5月の記事一覧

5月1日 今日の給食

【献立】

〇豆腐のそぼろ丼 〇だまこ汁 〇牛乳

だまこ汁は、秋田県の農家などで食べられていた家庭料理です。ご飯をつぶして丸めただまごを入れた鍋で、きりたんぽ鍋のように食べることが多いようです。給食では丸いだまこ餅、鶏肉、油揚げ、ニンジン、ネギを入れています。