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2024年12月の記事一覧

12月11日 今日の給食

【献立】

〇厚揚げと豚肉のみそ炒め 〇さわにわん 〇ご飯 〇牛乳

 さわにわんは、沢煮椀と書きます。千切りに切った野菜と豚脂や鶏肉などの多くの材料を使った汁物です。昔、多いということを「さわ」と言ったことからこの名が付いたと言います。

12月6日 今日の給食

【献立】

〇飛鳥汁 〇ひじきの炒め煮 〇焼き魚おろし添え 〇ご飯 〇牛乳

 飛鳥汁は、牛乳と味噌で味付けた奈良県の郷土料理です。