【今日の献立】

七夕ちらし

星型ハンバーグ

ミニトマト

七夕汁

牛乳

今日７月７日は、七夕です。ハンバーグは星型、七夕汁は、星型のかまぼこと温麺が入って、七夕の夜空をイメージしています。

【今日の献立】

マーボーラーメン

揚げぎょうざ

蒸しとうもろこし

牛乳

きょうのとうもろこしは、１年生とニコニコ学級のみなさんで皮むきをしました。埼玉県の岡部産のみらいという品種のとうもろこしです。

【今日の献立】

ターメリックライスのクリームソースかけ

千切り野菜のサラダ

牛乳

今日の千切野菜のサラダのトッピングは、千切にしたじゃがいもとゴーヤを素揚げにパリパリにしたものです。ドレッシングと合わさると素揚げの野菜が引き立ちます。

【今日の献立】

・黒パン　　・豚肉と大豆のトマト煮

・カラフルサラダ　　・牛乳

【今日の献立】

じゅーしい

グルクンの立田揚げ

ビーフン炒め

冷凍みかん

牛乳

７月は、沖縄県の郷土料理を取り入れています。じゅーしいは、沖縄県の炊き込みご飯で昆布、豚肉、ショウガなどの具が入った、うまみのある混ぜご飯です。グルクンは、皮の色がきれいな赤い色の魚です。さっぱりした味の魚なので下味が付いた揚げ物で料理してあります。

【今日の献立】

ご飯

カレイのレモン風味付け

野菜炒め

みそ汁

牛乳

カレイは、骨ごと食べられるように揚げてあります。さっぱりとレモン汁、砂糖、しょう油のたれをからめて食べやすくしています。しっかり食べて骨や歯を作りましょう。

キムチチャーハン

豆腐ナゲット

春雨サラダ

牛乳

①ジャガイモのチーズ焼き

　　ジャガイモ、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎにベシャメルソールをかけてチーズを載せて焼いています。

②ジュリエンヌスープ（ジュリエンヌはフランス語で細い千切りのこと）

　キャベツや人参、大根、玉ねぎを千切りにして、炒めたベーコンと合わせたコンソメのスープです。

③フラワーロール（パン）

④牛乳

メニューは

ジャージャン豆腐、ワンタンスープ、ご飯、牛乳です。

ジャージャン豆腐は、厚揚げに豚肉、キャベツ、タケノコ、人参、ピーマン、シイタケをみそ味のピリ辛に炒めて、とろみをつけたもので、ご飯が進みます。

【今日の献立】

ご飯

酢豚

春雨スープ

牛乳

酢豚の肉は、レバーを使っています。人参、たけのこ、じゃがいも、玉ねぎなどの野菜たっぷりのさっぱり味付けで仕上げてあります。春雨スープには、くきわかめが入って歯ごたえよく食べられます。