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2023年4月の記事一覧

【4/28献立】

【今日の献立】

たけのこピラフ

もろフライ

野菜とコーンのソテー

牛乳

たけのこは、今年収穫された、旬のたけのこを使っています。歯ごたえや、たけのこの香りも楽しみましょう。

もろフライは栃木県の郷土料理です。もろとは栃木県の方言でサメ肉のことです。サメの肉は日持ちが良いため海から遠い栃木県でも流通させることができたそうです。ピンク色のソースはオーロラソースです。