ブログ

2023年5月の記事一覧

【5/31献立】

【今日の献立】

さつますもじ

きびなごのサクサク揚げ

ビーフンソテー

牛乳

さつますもじは、鹿児島県の郷土料理です。鹿児島県では、ちらしずしのことを「すもじ」といいます。身近でとれる食材を使って作る家庭料理です。きびなごは、九州地方で好んで食べられる魚で、小さい魚です。きれいな光る姿をしています。