【今日の献立】

豆乳カレーライス

フルーツココポンチ

牛乳

【今日の献立】

塩ラーメン（中華麺）

揚げ餃子

こんにゃくサラダ（ワカメときゅうり）

牛乳

【今日の献立】

焼き魚（赤魚）

五目煮

どさんこ汁

発芽玄米ご飯

牛乳

【今日の献立】

なめし

鶏のから揚げ

ビーフンソテー

牛乳

【今日の献立】

味噌チキンカツ

ひじきの炒め煮

すまし汁

ご飯

牛乳

【今日の献立】

パエリア（イカ、アサリ、エビ、玉ねぎ、ピーマンなど）

チキンこんがり焼き（マヨネーズとチーズを塗ってコーンフレークとパン粉を付けて焼いています）

玉ねぎドレッシングサラダ

牛乳

【今日の献立】

パワフル鉄ちゃん

切り干し大根のスタミナ炒め

みそ汁（ワカメ、ジャガイモ、豆腐、人参、青菜、とうもろこし）

ご飯

【今日の献立】

サバのネギ味噌かけ

まごわやさしいスープ

浅漬け

ご飯

牛乳

まごわやさしいスープとは････

　「まごわやさしい」は栄養バランスの良い和食作りの覚え方です。

　ま：まめ　　ご：ごま　　わ：わかめ　　や：やさい　　さ：さかな　　し：しいたけ　　い：いも

　このように、１日１回は摂取したい７つの食材の頭文字をつなげたものです。

　敬老の日にちなんで、それらを入れたスープを提供しています。

【今日の献立】

味噌ラーメン（中華麺）

きゅうりの中華和え

ココア蒸しパン

牛乳

味噌ラーメンはコクがあり、暑くても食欲をそそる奥深い味でした。ココア蒸しパンは給食室での手作りです。

【今日の献立】

バターチキンカレー

ご飯

グリーンサラダ

牛乳

【今日の献立】

カツオめし

ぐる煮

焼きメンチカツ

牛乳

ぐる煮は高知県の料理です。「ぐる」とは一緒、仲間、集まりといった意味の高知県の方言です。色々な材料をたくさん集めて煮込む料理なので、この名前が付きました。

カツオめしは、炊いたご飯に鰹節をよく混ぜたものです。

焼きメンチカツは、揚げ油が高騰しているためオーブンで焼いています。

【今日の献立】

プルコギトッパブ（ご飯）

トックスープ

ぶどう（巨峰）

牛乳

ブドウは世界で最も多く栽培されている果物で１万種類以上あります。日本でも５０～６０種類手に入るようです。スーパーに並んでいるだけでも小粒の物から大粒の物まで、色も緑色から紫色まで様々です。今日は、大粒の甘い巨峰を用意しました。

【今日の献立】

グラタントースト
ミネステローネ
ヨーグルト
牛乳

食パンの上に玉ねぎ、コーン、ベーコンを炒めてクリームソースで混ぜてトッピング、上にはチーズをのせて焼き上げました。

【今日の献立】

ゆかりご飯

おさかなっつ

みそ汁

牛乳

朝ごはんは1日の活動のエネルギー源です。朝ごはんを食べると、体の中の３つのスイッチが入ります。1つ目は「体のスイッチ」です。体温が上がり、体が目覚めます。2つ目は「脳のスイッチ」です。朝起きた時には脳のエネルギーは空っぽなので、午前中の勉強を頑張るためには朝ごはんを食べて、脳に栄養を送ることが大切です。３つ目は「おなかのスイッチ」です。朝ごはんを食べることで胃や腸が動き排便を促します。

【今日の献立】

ジャンバラヤ

あじフリッター

ビーンズサラダ

牛乳

冷凍ミカン

【今日の献立】

鶏塩ラーメン

春巻き

肉野菜いため

牛乳

鶏塩ラーメンは、鶏ガラのだしを煮だし、水からとった煮干しのだしを加えています。奥が深く、あっさりとした味のラーメンです。肉野菜炒めも野菜に肉のうまみが染み込みおいしくできました。

【今日の献立】

ツイストパン

ポークビーンズ

こんにゃくサラダ

牛乳

【今日の献立】

フラワーロール

ムサカ

ジュリエンヌスープ

牛乳

ムサカは、ギリシャ料理で、ホワイトソースとトマトソース風味のミートソースを重ねて焼き上げる料理です。夏野菜のなすが入っています。ジュリエンヌスープは、冬瓜の千切が入っています。

【今日の献立】

ごま塩じゃこごはん

チキンチキンごぼう

イナムドウチ（沖縄のみそ汁）

牛乳

チキンチキンごぼうは、山口県で人気の県民食と言われています。鶏唐揚げの代わりに鶏団子をを使っています。イナムドウチは、沖縄のみそ汁で、沖縄に古くから伝わる琉球料理の一つです。給食ではアレンジしています。

【今日の献立】

タコライス

フレンチサラダ

牛乳