令和5年度の給食
【8/31献立】
【今日の献立】
鶏塩ラーメン
春巻き
肉野菜いため
牛乳
鶏塩ラーメンは、鶏ガラのだしを煮だし、水からとった煮干しのだしを加えています。奥が深く、あっさりとした味のラーメンです。肉野菜炒めも野菜に肉のうまみが染み込みおいしくできました。
【8/30献立】
【今日の献立】
ツイストパン
ポークビーンズ
こんにゃくサラダ
牛乳
【7/12献立】
【今日の献立】
フラワーロール
ムサカ
ジュリエンヌスープ
牛乳
ムサカは、ギリシャ料理で、ホワイトソースとトマトソース風味のミートソースを重ねて焼き上げる料理です。夏野菜のなすが入っています。ジュリエンヌスープは、冬瓜の千切が入っています。
【7/11献立】
【今日の献立】
ごま塩じゃこごはん
チキンチキンごぼう
イナムドウチ(沖縄のみそ汁)
牛乳
チキンチキンごぼうは、山口県で人気の県民食と言われています。鶏唐揚げの代わりに鶏団子をを使っています。イナムドウチは、沖縄のみそ汁で、沖縄に古くから伝わる琉球料理の一つです。給食ではアレンジしています。
【7/10献立】
【今日の献立】
タコライス
フレンチサラダ
牛乳