2023年9月の記事一覧
9/8の給食
【今日の献立】
カツオめし
ぐる煮
焼きメンチカツ
牛乳
ぐる煮は高知県の料理です。「ぐる」とは一緒、仲間、集まりといった意味の高知県の方言です。色々な材料をたくさん集めて煮込む料理なので、この名前が付きました。
カツオめしは、炊いたご飯に鰹節をよく混ぜたものです。
焼きメンチカツは、揚げ油が高騰しているためオーブンで焼いています。
【今日の献立】
カツオめし
ぐる煮
焼きメンチカツ
牛乳
ぐる煮は高知県の料理です。「ぐる」とは一緒、仲間、集まりといった意味の高知県の方言です。色々な材料をたくさん集めて煮込む料理なので、この名前が付きました。
カツオめしは、炊いたご飯に鰹節をよく混ぜたものです。
焼きメンチカツは、揚げ油が高騰しているためオーブンで焼いています。